Фотопленер "Пътят на хляба, виното и сиренето" - Източни Родопи / 26-28 юли 2013

ФОТОПЛЕНЕР „ПЪТЯТ НА ХЛЯБА, ВИНОТО и СИРЕНЕТО В ИЗТОЧНИТЕ РОДОПИ“
26 – 28 юли 2013

Източната част на магичната Родопа планина е едно от най-древните населени места на Балканите. И едва ли това е случайно - невероятната природа на това място и до днес привлича неудържимо всеки, който поне веднъж се е докоснал до нея.

Този път в Източните Родопи заедно с нашите приятели от Новото Тракийско злато ще поемем заедно по пътя на хляба, виното и сиренето. Ще посетим винарната на бай Димо в Поповец, традиционния фестивал на хляба в Рабово и овцефермата на семейство Хускови в Пелевун.

ПРОГРАМА:
Първи ден – петък, 26 юли
Отпътуване от София рано сутринта

Следобедна дегустация с домашно вино и козе сирене във винарната на бай Димо в село Поповец.
Надвечер настаняване в комплекс Арда на брега на река Арда. Релакс край басейна. По желание разходка из района за снимане на тракийски скални ниши, белоглави лешояди и черни щъркели.
Вечеря в ресторанта на хотела. Нощувка.
 
Втори ден – събота, 27 юли
Закуска.
Посещение на традиционния фестивал на хляба в с. Рабово (галерия фейсбук):
10.30 часа – Откриване.
11.00 часа – Начало на жътвата, подготовка на снопове и купи за пренасяне на хармана.
13.00 часа – Подготовка на диканята и коня за овършаването на хармана.
13.30 часа – Отвяване на зърното от плявата.
14.00 часа – Мелене на зърно на хромел.
14.30 часа – Замесване и изпичане на хляба.
15.00 часа – Вадене на хляба от фурната и дегустация.
Следобеда – отпътуване към Ивайловградското село Мандрица – посещение на бубарска къща за наблюдение на традиционно производство на коприна от копринени буби.
Надвечер настаняване в хотел Луксор в Ивайловград. Вечеря и нощувка.

Трети ден – неделя, 28 юли
След закуска трансфер до село Костилково и пешеходен преход из околностите в търсене на дивите каракачански коне.
По обяд – демонстрация на Пътя на сиренето в овцефермата на семейство Хускови в село Пелевун. Дегустация на домашно сирене и кисело мляко и обяд.
Отпътуване.

Цена за участие: 195 лв.

Цената включва:
1. 2 нощувки със закуски
2. Участие във фестивала на хляба и дегустация
3. Винена дегустация в село Поповец
4. Демонстрация на Пътя на сиренето в село Пелевун плюс дегустация и обяд
5. Водач от Габи Тур
6. Водач от Фотосинтезис

Цената не включва:
1. Вечери
2. Обяд в събота
3. Застраховка
4. Транспорт

Записване:
За да се включите, изпратете своята заявка за участие на e-mail photo@photosynthesis.bg до 23 юли включително. В полето subject напишете „Plener Rodopi”.
Заявката за участие трябва да съдържа следната информация: трите имена и телефон за обратна връзка.
Всеки изпратил заявка за участие ще получи потвърждение за записване на посочения от него e-mail.

Плащане:
След като получите от нас потвърждение, че сте записан за участие, следва в двудневен срок да заплатите цената за участие по банков път на следната сметка:

Получател: Габи Тур ЕООД
Банка: ОББ АД
IBAN: BG38UBBS80021052952810
BIC: UBBSBGSF

Като основание за превода впишете имената на участниците, за които заплащате.

Допълнителни въпроси може да отправяте на горепосочения e-mail.

* организаторите си запазват правото за промени в програмата